Aldocook - 21 - Cipolline glassate in agrodolce

 Cipolline glassate in agrodolce

Tempo occorrente per la preparazione: 5 minuti, cottura: 30 minuti
Livello: facile
Ingredienti per 4 persone: 1/2 kg di cipolline borrettane, 2-3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di aceto balsamico, 2/3 di bicchiere d'acqua, 1/3 di bicchiere di aceto di vino, sale qb

Oggi vi propongo uno dei miei contorni preferiti, di cui a casa Torrepis siamo letteralmente drogati. Semplicissime da preparare, ma di grande e positivo effetto sugli astanti, le cipolline glassate in agrodolce arrecano gioia a tutta la famiglia!