Aldocook - 10 - Seppie ripiene

Seppie ripiene.

Tempo occorrente per la preparazione 1ore e 30 minuti, cottura: 20-30 minuti.
Livello: difficile.
Ingredienti per quattro persone: dodici seppie piccole, pane pugliese raffermo, prezzemolo, aglio, olio, una cipolla, due chiodi di garofano.

Sotto la supervisione di mamma (la maestra) e con il disturbo di papà (il maestro) ecco un piatto un po' complesso da realizzare (prevede abilità anche come sarti...) ma davvero eccezionale...