Appunti estemporanei 2.0
Riflessioni totalmente estemporanee, casuali e variegate su tutto ciò che mi passa per la testa
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giovedì 17 marzo 2011
Aldocook - 1 - Fondi di carciofo alla romana
Fondi di carciofo alla romana.
Tempo occorrente per la preparazione: 5 minuti + 40 circa di cottura.
Livello: molto facile.
Ingredienti per due persone: 4-5 fondi di carciofo, olio extra vergine di oliva, uno spicchio d'aglio intero, acqua, sale.
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