mercoledì 20 giugno 2012

Aldocook - 20 - Pollo alle erbe




 Pollo alle erbe

Tempo occorrente per la preparazione: 10 minuti, cottura: 30-40 minuti
Livello: facile
Ingredienti per 4 persone: un pollo no OGM, 1 bicchiere di vino bianco secco, due cucchiai di olio extra vergine di oliva, erbe varie qb (maggiorana, erbe della Majella, timo, prezzemolo, rosmarino), uno spicchio d'aglio, sale qb
Per il ventesimo (perbacco!) appuntamento con Aldocook vi propongo una delle ricette cavallo di battaglia di mamma. Il pollo alle erbe è facilissimo da preparare ed è di sicuro effetto: ha un sapore eccezionale, dato dalle erbe miste con cui lo si prepara. Alla fine si litiga per fare la scarpetta nella padella! Ed è pure una ricetta dietetica, che volete di più?

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